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05/05/2019

万国共通料理??

Img_0296 BTW、ネパール料理と云うと「モモ」という、小籠包っぽい料理が有名ですが、「モモ」って元々チベット料理らしいし、以前インド北部に近いインド料理を食べた時にこの「モモ」がメニューにあったので、中近東~インドの「シシカバブ」みたく、チベット・ネパール~インド北部の料理なのかもしれませんね😊まあでも、「モモ」も地域によっては餃子っぽいみたいな形だし、ロシアにも「ペリメニー」とゆー、水餃子みたいな料理がありますし、小籠包&餃子みたいな料理は大陸共通なのかもしれませんね。そういう意味では、ニッポンは島国ですから、古来から餃子&小籠包のような料理ってありませんし、、、ニッポンに中国から餃子&小籠包が入ってきたのって、たぶん明治維新以降ぢゃないかと(;´・ω・)ちなみに、写真はアーガンで食べた「モモ」です😊

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恐怖のお料理」カテゴリの記事

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