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01/03/2012

ご当地グルメ

そーいえば、久々にイナカに帰って思い出したコト ワタシのイナカにもご当地グルメがありまして、、、その一つが『コノシロ寿司』とゆー、コドモの頃からお正月料理に必ず登場してるんですが、ワタシは未だにコレが食べられません コノシロって、青魚のコハダのコトなんですが、酢ご飯は甘いし、生臭くてどぉーしてもダメです 江戸前寿司の青魚系は平気なんですけどねえ・・・ 酢ご飯が甘いおスシに甘いお醤油ってのがアカンのですね コレばっかしは江戸前寿司に軍配が上がります

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