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11/15/2009

冬の味覚の風物詩と云えば・・・

やっぱし豚汁でしょう!! 夏はイマイチ食べる気がしないんですが、本格的に寒くなりつつある今日この頃(まあ、今日は暑かったが^^;;)、さっそく作りました♪うーん、、、我ながら安上がりなヤツだと思います(^^;;;;; 作り方は昔の記事を見てね ちなみに、ミソは米ミソぢゃなく麦ミソです。信州ミソ(米ミソ)もあっさりしてオイシイんだケド、九州のイナカ育ちなモンですから、ついつい麦ミソを使ってしまうのよね。ちょっと甘めで麦カスが浮いてたりして関東のヒトは好きぢゃないようですが、コクがあってオイシイですよ。ぜひ一度試してみてね

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