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02/10/2007

本格タイカレーのカンヅメ

Thaicurries_1Thaigreencurryワタシが愛用しているタイカレーのカンヅメです♪・・・って、日吉東急ぢゃコレしか売ってないんですが(^^;A レッドカレー、イエローカレー、グリーンカレーと3種類あるんですが、、、ついつい全部買ってしまいました(^^;; んで、今日のお昼はグリーンカレーです。ニンジン、ピーマン、ナス、ブタ肉(ホントはトリ肉を使うらしい^^;)にヤングコーン、香菜(コリアンダー)を足して、トリガラスープの元をちょっと足して煮込みました♪

どぉ?なかなかオイシソウでしょ?(^^*

・・・なーんて、のどかにお昼を作りましたが、ぢつはねえ、、、今日はドイツ語講座はお休みだったのよね★なのに、ソレをすっかり忘れてて、朝元気に出かけてたら、入り口には“休講”の貼り紙とともに鉄扉が閉まってました(-.-;; しょーがないからそのまま家に帰ったんだけど、、、なんだか1日ソンした気分です(ーー;;

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