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02/06/2007

辛ラーメン

Shin 既製の味がニガテなワタシですが、たまーにインスタントラーメンが食べたくなる時があって、、、まあ、けっこー味覚が保守的ですから、だいたいコドモの時に慣れ親しんだモノを買ってしまうんですよね。カップラーメンだったらほぼ100%“カップヌードル”ですし、ラーメンだったらオーソドックスに“出前一丁”や“サッポロ一番”系を選ぶんですが、、、今は時々韓国の辛ラーメンを買ったりしてます(^^;; 激辛なんですが、なかなかオイシイんですよね(^^;; まあでも、この辛ラーメンとの出会いって、ぢつは学生時代の時でして、、、オトモダチの1人が「人生初の海外旅行だー!(^O^)/」ってグアムに行きまして、その時のオミヤゲにいろんなモノをくれたんですが、その中に辛ラーメンが紛れ込んでいたんですよね(^^;;

へー韓国のインスタントラーメンか~めずらしー(^^* って感動して、早速食べてみようと思ったんですが、、、調理方法を見ると5分間煮込めって書いてあって、、、ニッポンのインスタントラーメンは3分間だから、5分間もインスタントラーメンをぐつぐつ煮込むなんてクレージーな・・・ってのが第一印象です(^^;;;;; んで、5分間煮込んだにもかかわらず、なんとなく煮えてない激辛インスタントラーメンだったんで、うひょー!!/^O^;/やっぱし出前一丁のほーがウマイぢゃん(^^;; って思って、そんなんでスーパーで見かけても久しく買おうとは思わなかったんですよね(^^;A まあでも、辛ラーメンが日本で販売開始されたのが1988年だそうなので、ちょうどワタシがハワイのオミヤゲにもらって食べた頃と同時期かもしれません。

そんなある日、meine Chefinと辛ラーメンの話になりまして、韓国料理フリークのmeine Chefinとそのファミリーも辛ラーメンが大好きらしく、ぢゃあワタシも久々に買ってみようという気になりまして、、、十ウン年ぶりに食べた辛ラーメンは、びっくりするほどオイシクなっていました♪ニンジン、白ネギ、シイタケの千切りを一緒に煮込むとイイかも。5分間煮込むとゆーのは相変わらずなんですが(^^;A、さすがに、学生時代に食べた頃と比べてずいぶん改良されたようで、麺はしっとりとコシがあってなかなかイケます(^^* とゆーコトで、日吉東急でカイシャ帰りのお買い物の際に時々買うんですが、商品陳列棚を見るとけっこー残り少なかったりするんですよね。まあ、良く売れてるのか、もともと納品が少ないのかは定かではありませんが・・・(^^;A

ちなみに、辛ラーメンのサイト → http://www.nongshim.co.jp/

BTW、出前一丁の品数は、海外の現地生産ではニッポンを遥かに凌駕しています(^^;; あーんど、これらはニューヨークの中国系マーケットでもたくさん見かけました(^^;;;;; ヨソ様のHPですが、面白いのでご参考まで♪海鮮系が人気だったようで、山積みで売られていました(^^;; → http://homepage1.nifty.com/fumo/lamian02.html or http://www.geocities.jp/foodsoftheworld/hongkongramen1.html よーーーっぽど買ってこようかと思ったんですが、、、あまりの品数の多さに荷物がかさばるから泣く泣く断念しました(T_T)

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